Nos passados dias 17 e 18 de Maio de 2012, as cadeiras Eco Hotel da Fenabel abrilhantaram uma vez mais um evento público. Desta feita, foi no “Congresso Internacional EcoSaldo" da Quercus, realizado no Parque Biológico de Gaia e cujo tema foi o "A Contabilidade da Economia Verde".

No evento, especialistas de diversos países, elementos do governo português e uma audiência bastante participativa contribuíram para quatro sessões plenárias de debate integrado onde se provocou a discussão sobre novas ideias criar consenso sobre os passos seguintes à Conferência sobre Desenvolvimento Sustentável - Rio+20.